Wij zijn gepassioneerd door alles wat met food te maken heeft. Geniet mee!
Traiteur Sylvia uit Brugge werd in april 2018 Catering 71 (seventy one). Een nieuwe naam en logo, maar we blijven wie we zijn. We werken voor elke gelegenheid met een knipoog naar seizoensgerichte en verse producten… Food is our passion.
U kunt bij ons terecht voor catering, kok aan huis ,ontbijt- of brunchmanden en workshops. We verzorgen dit met feeling voor elk detail.
Omdat iedereen uniek is bent u dit ook voor Catering 71 en maakt Sylvia graag een “maatpakket” voor elke feestgelegenheid.
Je kiest van A tot Z wat we samen doen, of je wil uitbesteden.
‘Lentesuggestie’
Hapjespakket
Aspergesoep met gerookte paling
Gemarineerde zalm met lentetouch
Kalfsblanquette
Taartje van de chef
Prijs: 72 euro pp
Alles wordt netjes afgewerkt in porselein geserveerd zodat u optimaal kunt genieten
Bekijk hier onze suggesties
SUGGESTIE
Vaderdagtip voor de vroege papa’s
ONTBIJTMAND 55€ (2p)
Je kan ook de luxe versie bestellen met Cava voor een meerprijs van 19 euro
Kinderontbijt 12 euro
Bestel tijdig via de website www.catering71.be
Ik zou graag reserveren
Bekijk hier onze speciale aanbiedingen
(Volgens marktaanbod en min van 2 personen , indien anders gelieve contact op te nemen)
Gegratineerde Visschelp – 8 € per stuk
__
Tapasschotel naar het humeur van de chef 20 € pp (voorgerecht) – 29 € pp als hoofdgerecht, zeker ook een aanrader voor vaderdag
__
Aspergesoep met gerookte paling – 12€/liter
__
Vaderdagtip: Gelakte gemengde grillschotel-gegrilde groenten-aardappel in de pel-attentie voor elke vader – 38 € pp
__
Plat fruits de mer (oesters-langoustines-kreukels-wulken-garnalen-1/2 kreeft-… geserveerd met pasta-brood met kruidenboter) 65 € pp
Ik zou graag reserveren
* Alle andere aanvragen worden ook met de nodige zorg behandeld en uitgewerkt.
* Leveringen in Brugge in prijs inbegrepen. Terug ophalen schotels later €10. Andere leveringsvoorwaarden ter beschikking bij bestelling.
*Tarieven worden regelmatig herzien volgens de geldende marktprijzen. De economische toestand wijzigt te veel om langdurig geldende tarieven aan te bieden. Best altijd nog eens telefonisch afstemmen.
Kok aan huis of op verplaatsing:
Haal de chef in je huis, laat je verleiden door haar culinaire inspiratie terwijl je gezellig geniet in je eigen omgeving.
Ontbijtmand of brunchmand 55 euro voor twee personen (met cava + 19 euro)
Kinderontbijt 12 euro
Gerookte zalm – vers fruitsap – yoghurt – vers fruit – hartig en zoet beleg – eitje – boterkoek – broodjes – boter – …
“TIJDENS VADERDAGWEEKEND LEUKE ATTENTIE”
Op maat en naar wens van de klant.
Kookshops – bloemschikken – babyshowers – …
Wij zijn gepassioneerd door alles wat met food te maken heeft. Geniet mee!
Wat klanten over ons zeggen
Bedankt voor de super lekkere en super verzorgde tapas.Iedereen vond het super lekker!
Het was een geslaagde namiddag. Jullie zijn TOP!
Nogmaals super bedankt voor het lekkere eten!
Stefanie & Niek
Bedankt voor jullie fantastische inzet gisteren. Jullie hielpen mee om mijn feestje te laten slagen. Jullie waren echt super !!!
Mieke en JP
Het was een top ontbijt. Iedereen heeft gesmuld.
Bedankt voor het lekkere en mooi verzorgde ontbijt.Een echte aanrader!
Stefanie
Enorm lekker gegeten en zalig genoten vandaag van jouw lekkere eten. Helemaal anders dan anders en dus alweer heel verrassend…
Dankzij Catering71 was onze avond gisteren meer dan geslaagd.Het eten was subliem. Ook de manier waarop de bordjes gepresenteerd werden en de details erbij lieten ons niet onberoerd.
Hartelijke dank voor het bijzonder verzorgde feest. Heel creatief en origineel gebracht, super vriendelijke en stijlvolle bediening en heel georganiseerd.
Voelt u onze passie ook? Neem dan snel contact op.
Volg ons op facebook voor de nieuwste trends
Jules van Praetstraat 71, 8000 Brugge
Betalen kan op onze rekening
BE72 0013 8374 5416
Wilt u ook onze passie proeven? Laat het ons weten.
